Kısır, birçoğumuzun annelerinden, anneannelerinden,ninelerinden,teyzelerinden hatta komşularından bile hemen hemen herkesin evinde gördüğü güzel bir yemektir. Daha önce hiç kısır yemediyseniz sizler için sizlere bir fırsat. Oldukça kolay malzemelerle enfes bir tat veren bu yemek oldukça sağlıklı ve üstelik yapımı da çok kolay. Karnınız çok acıktığında açlığınızı bastırmak ya da canınız güzel, lezzetli yiyecekler yapmak, yemek istediğinde sizler için güzel bir olanak. Kısır Tarifi oldukça pratik ve anlaşılırdır. Sizler de sizler için sağladığımız tarifi adım adım uygulayıp kendi tarifinizi, kendi yemeğinizi yapıp afiyetle yiyebilirsiniz. Evinize gelen misafirlere, Annelerinizin günlerinde kullanabileceğiniz atıştırmalık ve lezzetli bir yemek. Daha da fazla vakit kaybetmeden bir an önce tarife başlayın !
Malzemeler
- 3 su bardağı Esmer Köftelik bulgur
- 3 su bardağı Kaynar Su
- 1 yemek kaşığı Salça
- 1 yemek kaşığı Acı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı dolusu Isot
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- Acı pilbiber
- 1 çay bardağı Siviyag
- 2 yemek kaşığı Nar ekşisi Sosu
- 1 limon suyu
- 3 yemek kaşığı ince doğranmış Maydanoz
- 4 tane yeşil Soğan( ince doğranmış )
- 1 kase Kara Lahana (Mor lahana)
