SADECE 3 MALZEMEYLE ÇAY DEMLENİNCEYE KADAR KAHVALTILIK

Malzemeler :

  • 2 adet patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 kase kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı yedi türlü (köfte baharatı)
  • 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı

Yapılışı :

Öncelikle 2 adet patatesi yıkayın ve kabuklarını soyun. Sonrasında patatesleri bir kase içerisine rendenin büyük bıçaklı kısmı ile rendeleyin. Rendelenmiş patatesleri elinizle suyunu sıkın. Ardından patateslerin üzerine 2 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı yedi türlü köfte baharatı, 1 yemek kaşığı un ilavesi yapın ve karıştırın.

Sonrasında bir tavayı ocağa alın ve içerisini tereyağı ile yağlayın. Daha sonra patateslerin yarısını ilave edip düzleştirin. Rendelenmiş 1 kase kaşar peynirini ilave edip yaydırın. Üzerine tekrar patatesleri ilave edin ve düzleyin. Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte altı üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Content Protection by DMCA.com

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Content Protection by DMCA.com