yayla çorbası
yayla çorbası

Yayla(Yoğurt) Çorbası Tarifi

Geleneksel çorbalardan biri olan Yayla Çorbası,doyurucu oluşu ve ferahlatıcı lezzetiyle her sofrada yer almayı hak ediyor.Yaz-kış sofralarınızda yer verebileceğiniz bu çorba probiyotik bakımından da bir o kadar zengin!

Malzemeler:

  • 2 Buçuk Litre Su
  • 1 Çay Bardağı Pirinç
  • Meyane İçin Malzemeler :
  • 2 Su Bardağı Yoğurt
  • Yarım Limon Suyu ( Yoğurdunuz Ekşi İse Kullanmayın )
  • 1 Buçuk Yemek Kaşığı Un
  • 1 Adet Small Boy Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Su
  • 1 Çay Bardağı Sıcak Su

Tatlandırmak İçin Malzemeler :

  • 4 Çay Kaşığı Öğütülmüş Kaya Tuzu
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • Yarım Çay Kaşığı Karabiber
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Kuru Nane

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir