Verdiğim tanım yoğrulmadan robotunuz tarafınca çekilerek yapılacaktır.Hem vakit kazanacaksınız hem çiğ köftenizi daha acele elde edeceksiniz.Ve bileğiniz eliniz ağrımayacak elinizi yıkamak zorunda kalmayacaksınız.Robotunuza koyup başına geçeceksiniz.Artık çiğ köfteci aramanıza gerek yok sizde Ergonomik Etsiz Çiğ Köfte Tarifine uyarak çiğ köfte yapabileceksiniz.Meze olarakta kullanabileceğiniz bu Ergonomik Çiğ Köfte Tarifini vermeye başlıyorum.

 

Malzemeler :

  • Yarım Kg Köftelik Bulgur (3 buçuk su bardağı.Videoda ölçüyü söylerken hata yapmışım.Kusuruma bakmayın)
  • 3 Yemek Kaşığı İsot
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı (isotu ıslamak için)
  • 3 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 2 Ortaboy Kurusoğan
  • 5 Diş Sarımsak
  • 1 Kavanoz domates rendesi (340 Gr)
  • 2 Çay Kaşığı Kimyon
  • 4 Çay Kaşığı Toz Biber
  • 2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • Yarım Çay Bardağı Nar Ekşisi

Sos İçin Malzemeler :

  • 7 Adet Acı Biber Turşusu
  • 1 Tatlı Kaşığı İsot
  • 1 Tatlıı Kaşığı Pul Biber,
  • 1 Lİmonun Suyu
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir