Merhaba bugün sizlere Terbiyeli Tavuk Çorbası yaptığımı ve gelen tepkileri söyleyeceğim ve kendi düşüncelerimi söyleyeceğim birazcık masraflı fakat herkesi fanatik edeceksiniz sizlerin de istediğiniz bu ben havuç ve patateste ekledim (küpler halinde) süper oldu. Eğer isterseniz sirke ve limonla servise hazır hale getirebilirsiniz oldukça tercih ediliyor.Amcamın tepkileri hakkaten oldukça güzeldi.”Mis şeklinde tavuk çorbası ellerine sıhhat hakkaten oldukca güzel olmuş hayatımda asla bu şekilde bir çorba içmemiştim.
Malzemeler
- 2 tane tavuk budu
- 8 bardak su
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1,5 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı un
- pul biber nane karabiber
Terbiyesi için;
- 4 çorba kaşığı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- yarım limon suyu
- 1 çorba kaşığı sirke
- 2 diş sarımsak
- tuz