Şifalı olmasıyla ünlü Tavuk Suyu Çorbası akşam yemeğinde yapacağınız çorbalardan birisi olabilir.Soğuk kış günlerinde sıklıkla tüketeceğiniz grip vb hastalıklardan korunabileceğiniz şifalı bir çorba.Pul biber veya tereyağında kızdırılmış kırmızı biber ile tüketebilirsiniz.Toplanıp arkadaşlarınızla eşinizle dostunuzla içebileceğiniz bu çorba sizin gözdeniz olacaktır.
Malzemeler
- 1 Adet Tavuk Çanak
- 1 Çay Bardağı Tel Şehriye
- 2 Adet Havuç
- 1 Baş Kurusoğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığından Biraz Fazla Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığından Biraz Az Öğütülmüş kayatuzu
- Dilediğiniz Kadar Karabiber
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Buçuk Bardak Su
- 1 Litre (5 Su Bardağı) Tavuk Suyu
- Çok Az Maydanoz
