En sevilen şerbetli tatlılardan biri olan künefeyi,en lezizinden evde yapabileceğinizi söylesek?Mükemmel kıvamı tutturmak için ise ihtiyacınız olan üç malzeme ve tavadan ibaret.İlk denemenizde pastane lezzetine taş çıkaracak bir künefe elde etmeniz garanti.Dilerseniz kullandığınız tavanın ebatını küçülterek daha küçük porsiyonlar halinde servis edebilirsiniz.Bu pratik tarife sofranızda mutlaka yer verin,beğenileri üzerine toplayacak künefenizi sevdiklerinize de ikram etmeyi unutmayın!
Malzemeler:
- 500 gr yaş kadayıf
- 250 gr künefelik peynir veya tuzsuz dil peyniri
- 100 g margarin veya tereyağ
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- Bir kaç damla limon suyu
Üstü için
- Yeşil fıstık
