Malzemeler :
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tepeleme su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 8-10 adet çilek
- 1 paket çilek jölesi
Yapılışı :
İlk olarak 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 tepeleme su bardağı irmiği bir kase içerisinde karıştırın. Ardından ocağa alın devamlı karıştırıp, pişirin. Koyu kıvama gelince ocaktan alıp içerisine tereyağı ekleyin. Karıştırarak tereyağını eritin. Kullanılacak borcamı ıslatın. Hazırlanan karışımı borcam içerisine döküp, yaydırın. 8-10 adet çileği ince ince doğrayın. 1 paket çilek jölesini üzerinde yazan tarife göre hazırlayın. Dilimlenen çilekleri tatlının üzerine yerleştirin. Sıcak jöleyi üzerine dökün. Ardından buzdolabına kaldırıp jöle soğuyana kadar bekletin. Afiyet olsun.
