Keşkül,Türk mutfağının belki de en karakteristik tatlılarından biridir.En güzel sütlü tatlılardan olan keşkül hem doyurucu,hem de hafif bir tatlı oluşu nedeniyle en çok tercih edilen tatlılardan.Akşam yemeğinde midenizi yormayacak bir tatlı arayışı içindeyseniz bu yumuşacık,içi antep fıstığı tanecikli tatlıya sofranızda yer açın.Diyette olsanız dahi pişman ettirmeyecek,diyet bozdurmayacak bir tarif.O halde kolları Fıstıklı Keşkül yapmak için sıvayalım!
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 cay bardağı un
- 1 su bardağı toz fıstık 1
- kafe fıncan fıstık özü