11 ayın sultanı olan Ramazan ın olmazsa olmaz tatlısı Ramazan Güllacı sadece ramazan ayında değil diğer aylarda da sıkça yenir.Yaz meyveleriyle buluştuğunda enfes bir tat alan Ramazan Güllacı sütlü bir tatlı türüdür.Güllacı kuru veya oldukça sütlü seviyor olabilirsiniz vereceğimiz tarifte süt oranını damak tadınıza göre ayarlabilirsiniz.Ramazan ayında bulunan güllaç yapraklarıın oda ısısında kuru bir yerde saklarsanız daha sonra da bir yerde kullanabilirsiniz.Vereceğimiz Ramazan Güllacı Tarifi 8 dilim olup hazırlama süresi 20 dakika pişirme süresi 10 dakikadır.Oldukça pratik olan bu tatlı tarifinin malzemeleri hazırsa yapmaya başlayalım.Şimdiden ellerinize sağlık 🙂
Malzemeler
- 11 adet güllaç yaprağı
Şerbeti İçin
- 2 litre süt
- 3,5 su bardağı toz şeker(200 ml bardak ölçüm)(Damak tadına göre şeker ölçüsü arttırılıp,azaltılabilir)
İç Malzemesi
- Ceviz veya Fındık
Süslemesi İçin
- Toz antep fıstığı
- Kiraz
