Bütün akşam yemeklerinin yanına gidebilecek Lahana Turşusu.Bu enfes turşu tarifi herkes tarafından bilinmekte fakat tam anlamıyla yapılamamakta.Sadece akşam yemeklerinin değil öğle yemeklerinin kahvaltıda ikindi yemeğinde gidebilecek restoranda yemekhanelerde karşımıza sıkça çıkmaktadır.Hazırlaması oldukça basit olup toplamda otuz dakikanızı alacaktır fakat bu turşuyu tam anlamıyla tadını alabilmesi oturması için güneş ışığı almayan bir yerde on gün boyunca bekletmeniz gerecektir.Verdiğimiz püf noktalarınıza uyduğunuz taktirde enfes bir lahana turşusu elde edeceksiniz.Akşam yemeklerinde gerçekten enfes olan bu tarif misafirlerimize sunulduğunda misafirlerimiz tarafından gerçekten pozitif yorumlar aldık.Tekrar ediyoruz bu turşu tarifi 10 gün güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza edilmelidir.Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.Herkes tarafından beğenilecek garantisini veriyoruz.
Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane turşuluk beyaz lahana
- Kaya tuzu
- Limon tuzu
- Üzüm sirkesi
- Hazır su
- Sarımsak
- Havuç
- Maydanoz
