Kaşar peynir köfte ve domates sosu ile birleşen bu tanım akılalmaz bir tad veriyor.Köfte yiyecek için artık dışarı çıkmanıza yada sipariş vermenize gerek kalmayacak.Verdiğim Kaşarlı Fırın Köfte Tarifini o denli beğeneceksiniz ki günde minimum bir kere yapacaksınız.Doymazsanız ekmek banabileceğiniz suyu yiyecek kadar güzel olacak. Afiyetle yiyin.
Malzemeler
- Yarım kg kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı galeta unu
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı zeytin yağ
- Karabiber, pul biber
Üzeri için;
- 1 kase kaşar
