Yemeklerin tadı tuzu olan neredeyse her şeye kattığımız Salça bütün yemeklerin lezzetine lezzet katmaktadır.Salçanız ne kadar güzel yemeğinizde o kadar güzel sayılmaktadır.Renk ve tat katmakta biberlerin ve domateslerin en tazesi beklenmekteyken bizde biberimizi domatesimizi alıp Karışık Salça yapmaya başlayalım.Çocukken yediğimiz ekmek arası salçayı aratmayacak bir salça yapalım.Anılarımız canlansın ve bu salçayı yemeklere katmaya yemeye doyamayalım.Biberin leziz tadını domatesin en güzelini bulduysak kavanozlarımızı hazırlayalım ve Karışık Salça Tarifi adımlarına koyulalım.Zamanınızı alacak ve uğraştıracak fakat her emek karşılığını bulacak.Herkes tarafından istenecek bu salçayı nereden satın aldığınızı soracaklar.Neyse şimdiden ellerinize sağlık 🙂
Karışık Salça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 KG Domates
- 3 KG Kapya Biber
- 3 Dolu Yemek Kaşığı Tuz
- 1 Küçük Yemek Kaşığı Şeker
- Bir Miktar Zeytin Yağı ( Ben Bir Çay Bardağı Kadar Kullandım )