İsveç Usulü Bademli Kek Tarifi ,faydaları saymakla bitmeyen,günlük olarak mutlaka tüketilmesi gereken bir badem ile yapılmıştır.Antioksidan deposu oluşu,kalp dostu özelliğiyle ön plana çıkan bu güzel yemişi değerlendirmenin en güzel yolu ise ondan bir pasta yapmak.Yumuşacık kremasını bol bol kullanacağımız,üstüne eklediğiniz her bir katta lezzeti de katlanacak bir tarif.İsveç usulüyle hazırlanan bu güzel İsveç Usulü Bademli Kek i dilerseniz son aşamada üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata ile servis edin.Şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler:
- 450 gr çiğ badem (ince çekilmiş)
- 450 gr pudra şekeri
- 1 silme çay kaşığı kabartma tozu
- 1 buçuk çay kaşığı vanilya
- 7 yumurta akı (oda ısısında)
Kreması :
- 6 yumurta sarısı
- 160 ml krema
- 135 gr toz şeker
- 1 buçuk çay kaşığı vanilya
- 150 gr tereyağı (oda ısısında)
