Mercimek ve domatesini bir kenara bırakıp yeni bir çorba tarifini sizlere sunacağım.Türk damak tadına uyumlu olmayan bu çorba mutfakseverler tarafından sıkça kullanılmaktadır.Yeni tatlara açıksanız ve yeni deneyimler edinmek istiyorsanız bu çorba tam size göre.Sosu olmayan bu çorbayı birkaç baharat ile taçlandırabilirsiniz.Genellikle çorbalarda genellikle un kullanılırken Havuç Çorbası Tarifimizde pirinç kullanılmakta. Afiyet olsun
Malzemeler
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet orta boy havuç
- 1 büyük boy yada 2 küçük boy patates
- 4-5 diş sarımsak
- Sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Zencefil
- Kırmızı toz biber
- Tuzot- Sebze çeşnisi
