Çiğ – Yesenebi.com – En İyi Tarifler https://yesenebi.com Bu Tarifler Bir Harika - Hadi Buyur, Yesene Bi :) Wed, 01 Jul 2020 16:21:36 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7 https://yesenebi.com/wp-content/uploads/2019/07/cropped-Group-1-32x32.png Çiğ – Yesenebi.com – En İyi Tarifler https://yesenebi.com 32 32 Yağ Çekmeyen Çi Börek Tarifi https://yesenebi.com/yag-cekmeyen-cig-borek-tarifi/ https://yesenebi.com/yag-cekmeyen-cig-borek-tarifi/#respond Mon, 29 Jun 2020 00:00:01 +0000 https://yesenebi.com/?p=2202 Çi börek yaparken en oldukca karşılaşılan mesele, yağ çekmesiniz. Bu börek tarifinde yağ çekmeyen börek iyi mi yapılır onu görmüş olacaksınız. Şimdiden afiyetle yiyin. Hamuru 1,5 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sirke 2,5 su bardağı un(200 mllik klasik bardak ölçüsüyle) İç harcı 250-300 gr kadar az yağlı kıyma 1 orta boy kuru soğan Yarım çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Çi Börek Nedir? Çiğ börek; kıyma, soğan ve baharat karışımının […]

The post Yağ Çekmeyen Çi Börek Tarifi appeared first on Yesenebi.com - En İyi Tarifler.

]]> Çi börek yaparken en oldukca karşılaşılan mesele, yağ çekmesiniz. Bu börek tarifinde yağ çekmeyen börek iyi mi yapılır onu görmüş olacaksınız. Şimdiden afiyetle yiyin.

Hamuru

  • 1,5 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 2,5 su bardağı un(200 mllik klasik bardak ölçüsüyle)

İç harcı

  • 250-300 gr kadar az yağlı kıyma
  • 1 orta boy kuru soğan
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Çi Börek Nedir?

Çiğ börek; kıyma, soğan ve baharat karışımının açılmış yufkaya konulup yağda kızartılmasıyla yapılan geleneksel bir Kırım Tatar yemeğidir. Çiğ börek, Kırım Tatarları arasında adı birleşik olarak: Şırbörek, Şuberek, Çiberek, Çuberek, Çiborek şeklinde adlandırılır

The post Yağ Çekmeyen Çi Börek Tarifi appeared first on Yesenebi.com - En İyi Tarifler.

]]> https://yesenebi.com/yag-cekmeyen-cig-borek-tarifi/feed/ 0