Diğer pastalardan çok daha farklı ve enfes bir tadı olan Dokuz Kat Yaş Pasta hamur açmayı bilmeyenler için kolaylıkla yapabileceği bir pasta türüdür.Üzerini rendelenmiş hindistan cevizi ile süslenmektedir.Kakaolu nefis krema ile özel günlerde doğum günlerinde yapabileceğiniz bu enfes Dokuz Kat Yaş Pasta çok sevilmektedir.Kokusunun çok güzel olduğu bilinen bu Dokuz Kat Yaş Pasta Tarifi Eğer malzemelerimiz hazır ise çok bekletmeden mutfağa geçelim ve gelen misafirlerimizi,kendimizi mutlu edelim.Şimdiden afiyet olsun
Dokuz Kat Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao(hepsini bir eleyelim)
- 100 gr.tereyağ
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu(üçü bitlikte ocakta pişecek)
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker(çırpılacak)
Kreması İçin
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- 500 ml.süt
- 1 paket vanilya şekeri
Üzerinin çikolata sosu için
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı şeker
- 6 yemek kaşığı süt
- 50 gr.bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağ
