Görüntüsüyle bile sizleri acıktaracak tavada kolay bir şekilde yapabileceğiniz bir tarif ile karşınızdayız Belen Tava Tarifi içerisinde kuzu eti,tereyağı,yeşil biber,soğan ve kırmızı biber bulunmaktadır.Gerçekten sağlıklı olduğunu düşündüğümüz bu lezzet Hatay kökenlidir.Hatayda güzelce yapılan Belen Tava yı artık sizde evlerinizde yapıp yiyebileceksiniz.Yani bu nefis lezzet için Hatay a gitmenize gerek kalmayacak 😀 İsmi nereden geliyor diye merak edenler için Hatay ın Belen ilçesinden ismini almıştır.O yüzden adı Belen Tava dır.Yanına güzel bir sebzeli bulgur pilavı veya çoban salatası yapabileceğiniz bu enfes lezzetin bulunduğu sofranızı güzelleştirebilirsiniz.
Belen Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yeşil biber
- 750 gram et (bonfile, antrikot, biftek)
- 2 adet domates
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 4 dış sarımsak
- 3 yemek kaşığı kuyruk yağı özü
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon Tuz