Yaptığım salata hem öğün yerine geçebilecek kadar doyurucu olsun,hem de lezzetinden ödün vermesin diyorsanız bu tarif tam size göre! Arpa şehriyenin sebze ve yeşilliklerle olan uyumuna şaşıracaksınız.Üstelik bu renkli salatanın yapımı çok pratik.Dilerseniz öncesinde hazırlayıp iş yerinize veya okulunuza taşıyabilirsiniz.Oldukça renkli bir görünüme sahip olan bu salataya sofranızda mutlaka yer vermelisiniz.Klasik salata tariflerine nazaran çok daha fazla rağbet görecek ve beğenilecek.Şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler:
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 1 adet kapya biber
- 1 küçük kase küp küp doğranmış kornison turşu
- 1 küçük kase mısır
- 1 küçük kase ince doğranmış dereotu
- 1 kase ince doğranmış taze soğan
- 1 kase doğranmış maydonoz
- 2 limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ