Malzemeler :
- 1 litre süt
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 80 gr çikolata
- Bebe bisküvi
Yapılışı :
Öncelikle bir kase içerisine 2 adet yumurta sarısı, 1 çay bardağı un, 1 çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 1 litre süt ilave edin ve karıştırın. Homojen bir karışım elde edin. Ardından ocağa alın ve sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
Ocaktan alın ve üzerine 1 dolu yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya, 80 gram kadar da çikolata ekleyin ve karıştırın. Sonrasında yarım çay bardağı soğuk su dökün ve mikser yardımı ile kıvamını alan kadar karıştırın.
Daha sonra servis kaselerinin içerisine 3’er adet bebe bisküvisi ilave edin. Kaselerin yarısına kadar supangleden ekleyin. Tekrar üzerlerine 3 er adet bebe bisküvisinden ekleyin. Ardından tekrar supangle dökün. Daha sonra 60 dakika yada daha fazla buzdolabında bekletin.
Supanglelerin üzerine beyaz bukle çikolatalardan serpin. Ardından servis edin. Afiyet olsun.
