Malzemeler :
- 125 gram tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 adet yumurta
- 200 ml sıvı krema
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Nutella
Yapılışı :
Öncelikle kek için, oda sıcaklığındaki 125 gram tereyağı ya da margarin ve 1 su bardağı toz şekeri bir kase içerisine alın ve karıştırın. Üzerine 4 adet yumurtayı teker teker ilave edin ve çırpmaya devam edin. Ardından 200 ml sıvı kremayı ekleyip, karıştırın. Kremada karışınca 3 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ilave edip, karıştırın. Normal kek hamurundan daha kıvamlı bir hamur elde edin.
Baton fırın kalıbına kek hamurunu koyup yayın. Kek hamurunun ortasına şerit şeklinde nutella sürün. Hamurun kenarlarını şeritin üzerine kapatın. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika kadar keki pişirin. pişen keki soğutarak kalıptan çıkarın ve servis edin. Afiyet olsun.
