Malzemeler :
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Yapılışı :
Öncelikle bir kase içerisine sırasıyla 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karbonat ilave edin ve çırpıcı yardımıyla çırpın. Ardından 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un ilave edip çırpmaya devam edin.
Pürüzsüz bir karışım olduğunda bir tava içerisine sıvı yağ dökün. Karışımdan kaşık yardımı ile tavaya sığdığı kadar alın ve iki tarafı da kızarana da kadar pişirin. Afiyet olsun.