Sıcak havalarda çorba içemediğimiz gibi sevdiğimiz lezzetlerden uzak kalıyoruz ve bu bizi içten içe üzüyor.Karşınızda sıcak havalarda içebileceğiniz Soğuk Ayran Aşı Çorbası sizi bir kase ile doyurabilecek nefis mi nefis bu tarifi bekletmeden verelim.Taze nane ile birbirine çok yakışan bu enfes lezzeti mutlaka taze nane ile yapmalısınız.Yoğurdunu çok sulu yapmamanızı sık sık öneriyoruz.Sıcak suda beklettiğimiz buğdayı şişirme yöntemi ile şişirdiğimizde hem pişmiş hem diri olmuş olacak.Bu şekilde önerdiğimiz Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi ni bekletmeden vermek istiyoruz.Bu basit çorba bir kase ile sizi doyuracak iddia ediyoruz.Şimdiden afiyet olsun diyoruz 🙂
Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı Aşurelik buğday
- Bir su bardağı haşlanmış nohut
- Bir diş sarımsak
- 3 su bardağı yoğurt
- Bir tutam taze nane Eğer yoksa 1 tatlı kaşığı dolusu Kuru nane ilave edin
- Tuz
- Yeteri kadar su