Akşam yemeği için ekonomik ve bir o kadar da lezzetli bir tencere yemeği arayanlar için nefis bir kapuska tarifi paylaşıyoruz.Zeytinyağlı Lahana Sarması tarifimizden sonra arta kalan lahanaları değerlendirmenin de iyi bir yolu.Kıyması bol,sebzesi bol bu tarif bir de üstüne pul biber ve yoğurt ikisiyle servis edildiğinde tadına doyum olmuyor.Tabak tabak gidecek,yiyeni kendine hayran bıraktıracak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.Ayrıca kapuskanın porsiyon bakımından da oldukça bereketli olduğunu söyleyelim! O halde ne duruyorsunuz? Hemen bu lezzet bombasının yapımına başlayalım.Şimdiden ellerinize sağlık!
Malzemeler:
- 500 gr lahana
- 1 adet soğan
- çeyrek çay bardağı zeytinyağı
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Karabiber, toz biber, paul biber, kimyon,
- Tuz
- 3 yemek kaşığı bulgur veya pirinç
- su
