Sevdiklerinize özel günlerinde hazır almak yerine ev yapımı bir pasta yapmaya ne dersiniz?Üstelik görünüş itibariyle diğerlerini aratmayacak bir tarif!Kadifemsi kıvamı,lezzetli kremasıyla bu pastaya herkes bayılacak.Krmızı kadife pasta olarak da bilinen keki bir gün önceden hazır etmeniz tavsiye edilir.
Malzemeler:
- 3 su bardağından 1 parmak eksik un (310gr.)
- 1 tepeleme yemek kaşığı kakao (16gr.)
- 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu (5gr.)
- 1 tepeleme çay kaşığı tuz (5gr.)
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı küp doğranmış yumuşak tereyağ (113gr.)
- 2 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker (300gr.)
- 2 adet yumurta
- 1 tam ve çeyrek su bardağı sıvıyağ (220gr.)
- 1 tatlı kaşığı beyaz sirke (5ml.)
- 1 tam ve çeyrek su bardağı süt (240gr.)
- Kırmızı gıda boyası (yavaş yavaş eklenecek)
KREMASI İÇİN;
- 1 paket dr. Oetker pişmel pastacı kreması
- 2 su bardağı süt
- 1 paket toz krem şanti
- Yarım su bardağı soğuk süt
