Birçok restoran zinciri menüsünde yer alan ve oldukça rağbet gören köri soslu tavuğu evde hazırlamanın aslında çok kolay olduğunu biliyor muydunuz?İşte tarif detayları:
Malzemeler:
- 1 kg kemiksiz tavuk kalça eti
- 2 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 2 adet kabak
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 buçuk su bardağı süt