Meksikan Mutfağının en bilinen ve belki de en lezzetli yemeği tavuk fajita tarifi,bugün sofralarınıza konuk oluyor.Karakteristik olarak bol baharat ve aromatik sebzelerle harmanlanan fajita,genelde dana etiyle tercih edilse de tavukseverlere iyi bir haberimiz var:fajita ile yumuşacık tavuk etinin uyumu gerçekten takdire şayan.Tortilla adı verilen bir çeşit ekmekle servis edilen fajitayı,dilerseniz taze yapılmış lavaş ile servis edebilirsiniz.Ev Yapımı Lavaş Tarifi adlı yazımıza göz atmayı unutmayın! Fajitanın bir diğer püf noktası ise malzemelerin jülyen oalrak doğranmış olmasıdır.Aynı zamanda kullanılacak etin marine edilmesi de lezzetini zenginleştirmekte,atlanmaması gereken bir adım.Tavuk fajita tarifimizin detaylarına aşağıdan ulaşabilirsiniz.Afiyet olsun!
