Baharat ve aromalarla harmanlanan Gaziantep Mutfağının en gözde tariflerinden biridir Soğan kebabı tarifi.Özellikle soğuk kış aylarında sofraları taçlandıran bu nefis tarif,soğanın saymakla bitmeyen,adeta hastalıklara kalkan olan şifalarını da içerisinde barındırıyor.Yumuşacık köftesi ve şahane sunumuyla herkesin seveceği bu kebap tarifini kesinlikle deneyin.Hazırlık aşaması da oldukça zahmetsiz olan bu nefis tarif çat kapı gelen misafirleriniz için hızlı bir akşam yemeği alternatifi olabilir.Bu tarife karakter kazandıran nar ekşisi lezzetini,son aşamada üzerinde gezdirerek eklemeyi unutmayın.Şimdiden afiyet olsun!
