Medovik,özellikle Rusya’da yaygın olan lezzetlerden biri.Ballı kek olarak da bilinen bu tarif,ağır krema ve şerbetlerden uzak oluşuyla adeta gönlünüzü fethedecek! Bisküviyi andıran ara katmanları,yumuşacık ballı kreması ile bu keki tüketirken sadece bir dilimle yetinmeniz pek zor.yapımının diğer pastalara nazaran daha zahmetli görünüyor oluşu sakın gözünüzü korkutmasın.Emin olun ilk çatalda buna kesinlikle değdiğini anlayacaksınız.Dışarda bulunması pek de kolay olmayan bu tarifi merak edenlerdenseniz sizi tarif kısmına alalım.Şimdiden afiyet bal olsun.
Medovik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 80 gr bal
- 1 ç.k karbonat
- 100 gr tereyağ
- 3 yumurta
- 100 gr şeker
- 200 gr un
- 400 ml krema
- 2 y.k şeker pudrası
