Köfte her şey ile ve kendisi bir ana yemek olabildiği gibi Çorba ya da inanılmaz bir şekilde yakıştı.Soğuk havalara baş edemiyoruz ve içimizi ısıtacak bir şeyler arıyoruz.Besleyici olduğu kadar hastalıklardan koruyabilen bu Köfteli Çorba içerisine nohut,yeşil mercimek,erişte ile çeşitlendirilebiliyor.Bütün adımlar sonrasında kıvamını alan toz kırmızı biberli sosuyla Köfteli çorba yı sıcak sıcak içiyoruz.Bütün noktalar uyduğunuzda enfes bir çorba elde edebileceksiniz.Kendinize göre ayarlamanızı tavsiye ederiz.Şimdiden ellerinize sağlık 🙂
Köfteli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kiyma tuz, karabiber
- 1 sogan
- 1 yemek kasigi ince bulgur
- 1 yemek kasigi un
- 300 gram haslanmis nohut
- 3 yemek kasigi pirinc
Terbiyesi icin gerekli malzemeler
- 300 gram yogurt
- yarim limonun suyu
- 1 yumurtanin sarisi
