Buram buram tarçın kokusuyla,eşsiz dokusuyla kış ayları denince akla ilk gelenlerden biridir havuçlu kek.İster misafirlerinize ikram etmek için,ister evde geçirdiğiniz bir günde kahve yanında tüketmek için bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.Bol şeker ve kremalı tariflerin aksine bu kek,daha aromatik bir tada sahiptir.
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı
- havuç rendesi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz
- 2.5-3 su bardağı kadar un
- Yarım su bardağı kadar sıcak su
- 2 paket kabartma tozu