• 2 paket pötibör bisküvi
• 3 adet elma

 Sos için :

• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Çikolata

Yapılışı :

Öncelikle pötibör bisküvileri blender ile un haline getirin. Daha sonra 3 adet elmayı rendeleyin. Sonrasında rendelenen elmaların üzerine 2 paket pötibör bisküvileri ekleyip, yoğurun. Yuvarlanabilecek bir kıvama elde edilince istenilen büyüklükte parçalar koparın ve yuvarlayın. Ardından buzdolabında soğumaya alın.

Çikolata sosu için, 1,5 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı nişasta koyun ve karıştırın. Sonrasında orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadığında ocağı kapatın. 1 tatlı kaşığı tereyağını sos içerisine alın ve erimesini sağlayın. İsteğe bağlı sos içerisine çikolatada koyabilirsiniz. Çikolata sosu akışkan bir halde değilse mikser ile çırpın. Ardından elma toplarını borcama dizin. Çikolata sosunu üzerlerinde gezdirin. Üzerlerini isteğe bağlı süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

The post SAATLERCE BEKLEMEDEN, SADECE 15 DAKİKADA, ÇOK AZ MALZEMELİ appeared first on Yesenebi.com - En İyi Tarifler.

• 250 gr yumuşamış tereyağı
• 2 adet yumurta(1 tanesinin beyazını üzeri için ayıralım)
• 1 kahve fincanından biraz az toz şeker
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı iri çekilmiş fındık

Yapılışı :

Öncelikle derin bir kase içerisine 250 gram tereyağı veya margarin, 2 adet yumurta (1 tanesinin beyazını üzeri için ayırın), 1 kahve fincanından biraz az toz şeker, 2 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı sıvıyağ ilave edin ve çırpıcı yardımı ile karıştırın. ilk etapta 3 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı mahlep ekleyin ve yoğurun. Karışımın üzerine kalan 1 su bardağı unu da ilave edin ve yoğurun. Bilinen yumuşaklıkta kurabiye hamuru elde edin. Üzerine iri doğranmış 1 su bardağı fındık ekleyin ve karıştırın.

Dikdörtgen bir borcam tepsi üzerine pişirme kağıdı serin. Kurabiye hamurunu tepsiye alın. Üzerine elinizle bastırarak dikdörtgen şekli verin. Ardından derin dondurucuda 10-15 dakika kadar bekletin.

Dondurucudan alınan kurabiyeyi bıçakla kare şeklinde dilimlere ayırın. Ardından küçük bir kase içerisine 1 adet yumurta akını, diğer bir kaseye ise susam koyun. Ardından dilimlenmiş kurabiye hamurlarını tek tek önce yumurta akına sonrasında susama bulayın. Tepsiye tekrar koyun. Daha sonra fırında altın rengi alana kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Sonrasında servis edin. Afiyet olsun.

The post İSTER YAPIN HEMEN PİŞİRİN, İSTER YAPIN AYLARCA BUZLUKTA DURSUN appeared first on Yesenebi.com - En İyi Tarifler.

• 3 adet yumurta akı
• 2 paket yulaflı bisküvi
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 kahve fincanı fındık (ceviz ya da fıstık da olabilir)
• Yarım kahve fincanı yeşil fıstık (yerine hindistan cevizi ya da fındık kullanabilirsiniz)
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Çikolata Sosu İçin :

• 80 gram sütlü çikolata
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı :

Öncelikle 2 adet yulaflı bisküviyi un gibi olana kadar güzelce ezin. İçerisine 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı Hindistan cevizi, yarım kahve fincanı yeşil fıstık ve fındık, 1 adet yumurta akı ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.. Hamur hazır olduktan sonra isteğe bağlı büyüklükte bezelere ayırın. Bezeleri yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Tüm hamura aynı işlemi yapın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 8 dakika pişirin.

80 gram sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Pişen kurabiyeleri erimiş olan çikolata sosuna batırıp tekrar tepsiye dizin. Dilerseniz üzerlerini fındık ya da fıstık ile süsleyin. Soğuduktan sonra çikolata soslu baklava kurabiyeleri servis edin. Afiyet olsun.

The post BU KURABİYE ÇOK DEĞİŞİK VE BİR O KADAR DA ÖZEL BİR TARİF appeared first on Yesenebi.com - En İyi Tarifler.

Keki için :

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu için :

• 4 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ

Yapılışı :

İlk olarak bir kase içerisine 4 tane yumurta, 1 su bardağı toz şeker ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın. Üzerine 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ ilave edin. Ayrı bir kap içerisinde 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ekleyip karıştırın. Daha sonra yumurtalı karışım içerisine döküp karıştırın. Bir fırın kabını yağlayın ve sonra kek harcını eşit bir şekilde dökün. 180  derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin.

Sosu için, bir tencere içerisine 4 yemek kaşığı kakao, 1,5 su bardağı toz şeker, 2,5 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ ekleyip çırpın. Daha sonra ocağa alıp ısınana kadar karıştırın. Kek piştikten sonra sıcak sıcak dilimleyin ve sosun yarısını sıcak şekilde kekin üzerine dökün. Ardından kalan sosu ocağa alın ve kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra kekin her yerine gelecek şekilde sosu gezdirin. Tamamen soğuyana kadar bekletin. Soğuduktan sonra isteğe bağlı şekilde süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

The post BOL SOSLU KOLAY ISLAK KEK TARİFİ appeared first on Yesenebi.com - En İyi Tarifler.

• 1,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 tane yumurta
• 1 yemek kaşığı elma sirke
• 50 gram eritilmiş tereyağı
• 1 fiske tuz
• 4,5 su bardağı un ( kontrollü koyun)

Şerbeti için : 

• 4 su bardağı şeker
• 4,5 su bardağı su
• 1 limon dilimi
• Mısır ya da buğday nişasta

Arası için :

• Ceviz

Üzeri için :

• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
• 100 gram tereyağı

Yapılışı :

Öncelikle bir kase içerisine 1,5 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı elma sirke, 1 paket kabartma tozu, 1 fiske tuz, 50 gram eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Sonrasında kontrollü bir şekilde 4,5 su bardağı un ekleyerek karıştırın. Ardından elinizle yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. Yoğurduktan sonra tezgaha alın ve biraz daha yoğurun. Üzerini örtün ve 30 dakika dinlendirin.

Dinlenen hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Hamur parçalarını 30-40 dakika dinlendirin. Ardından bezelere bol nişasta sürün ve açın. Hamur oklava üzerinde iken iki taraflı büzün. Ortasına ceviz koyun. Alt ve üst kenarları ceviz üzerine kapatın. Cevizlerin kenarlarından sıktırın. Daha sonra belirlenen yerlerden kesin ve tepsiye dizin. Küçük bir kase içerisinde 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ, 100 gram tereyağını karıştırın.  Tatlının üzerine sürün. 170 derecede ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.

Şerbeti için, bir tencere içerisine 4 su bardağı şeker, 4,5 su bardağı su ilave edin ve karıştırın. Daha sonra ocağa alın ve kaynatın. Kaynamaya başladığında 1 dilim limon ekleyin. 20- 25 dakika kadar kaynatın. Tatlıyı fırından alın ve üzerine sıcak şerbeti dökün. Afiyet olsun.

The post HERKESİN YAPABİLECEĞİ GÖRÜNTÜSÜ HARİKA BİR TATLI appeared first on Yesenebi.com - En İyi Tarifler.

• 1 adet olgun muz
• 1 adet yumurta
• 2-3 yemek kaşığı bal
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi
• 2 yemek kasığı kuru üzüm
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı dolusu yulaf ezmesi veya yulaf

Yapılışı :

Öncelikle bir tabak içerisine 1 adet olgunlaşmış bir muzu çatalla ezin. Üzerine 1 adet yumurta ilave edin ve çatal yardımı ile karıştırın. Üzerine 2-3 yemek kaşığı bal ilave edip, karıştırmaya devam edin. Bala alerjiniz varsa pekmezde kullanılabilir. Daha sonra 1 çay bardağı süt, yarım çay bardağı hindistan cevizi ekleyin ve karıştırın.

Sonrasında 1 su bardağı dolusu yulaf ezmesi veya yulaf unu, 2 yemek kasığı kuru üzüm ekleyin. Üzerine 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı vanilya, yarım çay kaşığı tarçın ekleyin ve karıştırın. İsteğe bağlı olarak 3-5 dakika kadar karışımı dinlendirin.

Ardından pişirme kağıdı serin yada sıvıyağ ile yağlayın. Ardından karışımı tepsi üzerine kaşıkla şekillendirerek dizin. 160 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin. Ardından servis edin. Afiyet olsun.

The post UNSUZ, ŞEKERSİZ, YAĞSIZ KURABİYE appeared first on Yesenebi.com - En İyi Tarifler.

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Muz

Krema İçin :

• 2 poşet kremşanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 kahve fincanı parçalı çikolata

Yapılışı :

Öncelikle 4 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri mikser yardımı ile çırpın. Daha sonra 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt ilave edin ve karıştırın. Ardından elek kullanarak 2 su bardağı un, 2,5 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilyayı karışıma ilave edin ve mikser yardımı ile çırpın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kek harcını boşaltın ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Kek pişince fırından alın ve yuvarlak bir kalıp ile kekten parçalar kesin. Kesilenlerin dışında fazladan kalan kekleri elinizle ufalayın.

Kreması için, kremşanti ve soğuk sütü kabarana kadar çırpın. Daha sonra çikolata ilave edin ve karıştırın. Muzları yuvarlak şekilde dilimleyin. Muzları keklerin ortasına koyun. Sonrasında üzerlerini krema ile kaplayın. Afiyet olsun.

The post EN KOLAY KÖSTEBEK PASTA TARİFİ appeared first on Yesenebi.com - En İyi Tarifler.

• 125 gram tereyağı ya da margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 adet yumurta
• 200 ml sıvı krema
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Nutella

Yapılışı :

Öncelikle kek için, oda sıcaklığındaki 125 gram tereyağı ya da margarin ve 1 su bardağı toz şekeri bir kase içerisine alın ve karıştırın. Üzerine 4 adet yumurtayı teker teker ilave edin ve çırpmaya devam edin. Ardından 200 ml sıvı kremayı ekleyip, karıştırın. Kremada karışınca 3 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ilave edip, karıştırın. Normal kek hamurundan daha kıvamlı bir hamur elde edin.

Baton fırın kalıbına kek hamurunu koyup yayın. Kek hamurunun ortasına şerit şeklinde nutella sürün. Hamurun kenarlarını şeritin üzerine kapatın. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika kadar keki pişirin. pişen keki soğutarak kalıptan çıkarın ve servis edin. Afiyet olsun.

The post BU KEKİ SÜREKLİ YAPMAK İSTEYECEKSİNİZ appeared first on Yesenebi.com - En İyi Tarifler.

• 1 su bardağı pekmez
• 2 su bardağı su
• Yarım çay bardağı un
• Yarım çay bardağı nişasta
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 kase ceviz
• 1 kase hindistan cevizi

Yapılışı :

Öncelikle bir kase içerisine  yarım çay bardağı nişasta, 1 su bardağı pekmez, 2 su bardağı su, yarım çay bardağı un ekleyip çırpın. Sonrasında yarım çay bardağı toz şeker ekleyip çırpmaya devam edin. İçerisine iri çekilmiş cevizleri ekleyin. Ardından sonra ocağa alın ve orta ateşte pişirin. Koyulaşmaya başladığında 2-3 dakika kaynatıp ocağı kapatın.

İlk sıcağı çıkan pekmezi kare borcam içerisine alın ve yaydırın. Oda sıcaklığına gelince 60 dakika kadar dinlendirin. Üzerine Hindistan cevizi serpin ve elinizle hafif bastırın. Ters çevirin ve çıkartıp Hindistan cevizi serpin. Sonrasında kare şeklinde kesin ve yağlı kağıt serili tepsi içerisine dizin. 24 saat kadar kurumasını bekleyin. Afiyet olsun.

The post ÇAYIN KAHVENIN YANINA MUHTEŞEM OLUYOR appeared first on Yesenebi.com - En İyi Tarifler.

• 60 adet kozalak
• 2 killo 250 gram toz şeker
• 3 litre su
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu
• 1 adet limon.

Yapılışı :

İlk olarak toplayacağınız kozalakların şehir trafiğinden uzak bölgelerden toplanmış olması önemlidir. Fazla tüketimi zararlıdır. Kozalakların baş kısımlarını kesip, derin bir tencere içerisine alın. Üzerlerine 1 adet limonu sıkın ve karıştırın. Ardından 3 saat bu şekilde beklemeye alın. Bekleme süresi sonunda kozalakları tek tek yıkayın. Kozalakları tencere içerisine alın ve üzerini geçecek şekilde su ilave edip, ocakta kaynamaya alın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve içerisindeki suyu süzün.

Üzerine 2 kilo 250 gram kadar şekeri ilave edin. Daha sonra 3 litre kadar su ilave edin. Malzemeleri karıştırın ve ocağa alın. Kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve 4,5 saat kadar pişirin. Kaynarken oluşan köpükleri alın. Kaynama süresi 3 saati doldurduğunda üzerine 1 tatlı kaşığı limon tuzu ilave edip, kaynamaya bırakın. Daha sonra kozalak reçelini sıvı olan kısmını kavanozlara doldurun. Kozalak posalarını atın. Kavanozları 1 gece bu şekilde bekletin. Afiyet olsun.

The post HASTAYI AYAĞA KALDIRAN REÇEL TARİFİ appeared first on Yesenebi.com - En İyi Tarifler.