Ana malzeme olarak nohut kullanacağımız humus tarifimizi, fıstıklarla süsleyip muhteşem bir tat olarak servis edeceksiniz. İçinde limon suyu, sarımsak, tahin ve tuz olan humus umuzun asıl tat vermesi için bunları tam ölçüsünde kullanmanız gerekecek. Hazırladıktan sonra sofranızdan eksik etmeyeceğini bu lezzeti hemen yapmaya başlamalısınız. Hazırlaması çok kısa süren ve aynı zamanda lezzeti hat safada olan bu fıstıklı humus tarifini yapınca parmaklarınızı yiyeceğinizden eminim. Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
250 gram fıstık içi
Yarım çay bardağı tahin
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tane limon
1 çay kaşığı kimyon
1 su bardağı pişmiş nohut
2 yiyecek kaşığı mütevazi yağ
Tuz
