Yazdan kurutulan patlıcanlara sofrada yer verilmek istendiğinde ilk akla gelendir fırın poşetinde kuru dolma tarifi.Lezzetinden hiçbir şey eksilmemesine karşın zamandan tasarruf sağlaması da onu tercih etmeniz için bir artı.Yanında bol sarımsaklı yoğurt,salata,çorba kombinasyonu ile şahane bir akşam yemeği masası hazırlamanız mümkün.Herkesin severek tüketeceği bu tarifi çeşnilendirmek tamamen hayal gücünüze kalmış.İster etli,ister zeytinyağlı hazırlayın!Sizi düdüklü tencere zahmetinden kurtaracak olan bu nefis tarifin fırında pişiyor olması da büyük bir avantaj.Bu sayede şekilleri bozulmadan kuru dolmalarınızı servis edebilirsiniz.O halde afiyet olsun!
Fırın Poşetinde Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr kıyma
- 10-12 adet dolmalık biber
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı salça
- üzeri için domates dilimleri ve fırın poşeti
