Simit,koyu bir sohbet ve çayın eşliğinde vazgeçilmez bir tercih.Hepimizin aşina olduğu o kavruk susam kokusu ile dışarda en çok tercih edilen alternatiflerden biri.Evde hazırladığınız bu tarifi ise çantanıza atıp iş yeri veya okulda tüketebilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım paket yaş maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı kadar un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı pekmez
- 1,5 su bardağı kadar kavrulmuş susam