Özel günlerin yıldızı olacak çilekli yaş pasta tarifi,özellikle doğum günlerinde en çok rağbet gören pastaladan biri.Peki sevdiklerinize armağan etmek için bu nefis pastayı pastaneden almak yerine ellerinizle yapmaya ne dersiniz? Ev yapımı oluşuyla gönülleri çalacak,lezzetinin güzelliğiyle damakları çatlatacak çilekli yaş pasta tarifini yapmak gerçekten çok basit.Sunumuyla ve tadıyla pastane lezzetlerini aratmayan bu keki sevmeyen kalmayacak,dakikalar içinde tükenecek.Çikolatalı yoğun pastalara nazaran özellikle yaz mevsiminde tercih edilen meyveli pastaların en güzeli,çilekli olanı olmalı.Şimdiden afiyet olsun!
Çilekli Yaş Pasta Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
Kek İçin Malzemeler:
- 4 adet yumurtanın akı
- 4 adet yumurtanın sarısı
- 3/4 bardak (12 yemek kaşığı) toz şeker
- 1/2 bardak (8 yemek kaşığı) un
- 1/2 bardak (8 yemek kaşığı) nişasta
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilya
Kreması İçin Malzemeler
- 500 gr çilek
- 230 gr raffaello çikolatası
- 60 gr (yarım çay bardağı) toz şeker
- 70 gr hindistan cevizi
- 2 paket vanilya
- 4 paket süt kreması (200 gr lık)
- 3 paket krema katılaştırıcı