İç Anadolu’nun en sevilen kahvaltılığı menemen,bir de sucuk ile birleşince parmak yedirten bir lezzet ortaya çıkıyor.Hem çok doyurucu,hem rengarenk görünümü ile iştah açıcı bu tarife mutlaka kahvaltılarınızda yer verin.Damak zevkinize göre şekillendirebileceğiniz menemeninizi ister soğanlı,ister bol yumurtalı,ister domates konserveli tercih edin.Hepsinde de elde ettiğiniz sonuç harika olacak.Bu kurtarıcı tarif,bütün beğenileri üzerinde toplamayı hak ediyor.O halde daha ne bekliyorsunuz.Bu sabah ev ahalisine bir sürpriz yapıp onlara mis kokulu bir menemen hazırlayın.Yanında ekmek bulundurmayı da unutmayın!Şimdiden ellerinize sağlık.
Sucuklu Menemen Malzemeleri
- 10 adet karışık kırmızı biber
- biraz ay çicek yağı
- biraz zeytinyağı toplam ( yarım çay bardağı )
- 150 gr sucuk
- Yarım kg domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 adet yumurta
- arzu eden karabiber,pul biber,tuz kullanabilir
